一位名叫小张的暑假工在社交媒体上分享了一段自己工作的经历，视频中他上菜的动作被形容为“上菜像端地雷”，没想到这段视频迅速走红，引发了网友们的热议。

小张是一名暑假工，在一家餐厅做服务员，有一天，餐厅里的一位顾客点了一份红烧肉，小张在上菜时，不小心将盘子里的红烧肉掉在了地上，小张赶紧蹲下身子，将掉在地上的红烧肉捡起来，然后重新放回盘子里，当小张再次端起盘子时，他却突然意识到自己犯了一个大错误。

原来，掉在地上的红烧肉沾满了灰尘，小张在捡起来时，不小心将灰尘也带回了盘子里，这时，小张的表情变得非常尴尬，他犹豫了一下，最终还是决定将这个“脏盘子”端给了顾客。

顾客看到小张端上来的红烧肉，一开始并没有发现什么异样，当顾客品尝了一口红烧肉后，脸色突然变得很难看，他质问小张：“你这是怎么做的？这红烧肉怎么这么咸？”

小张一听，顿时慌了神，他赶紧解释道：“对不起，顾客，这是我的失误，我刚才在上菜的时候，不小心将红烧肉掉在了地上，然后我又将它捡起来放回了盘子里，可能是因为沾上了灰尘，所以味道有些咸。”

顾客听完小张的解释后，仍然没有原谅他，他要求餐厅给换一份红烧肉，并且对小张的服务态度表示不满，这时，小张的心情变得非常低落，他觉得自己真的是“上菜像端地雷”，给餐厅和自己都带来了麻烦。

小张的这段经历却被网友们在社交媒体上广泛传播，有网友调侃道：“这位暑假工真是太敬业了，上菜都像在端地雷，一不小心就‘炸’了。”还有网友表示：“虽然小张犯了错误，但他的诚实和勇气值得称赞，希望他能够从这次经历中吸取教训，以后更加细心。”

这段视频迅速走红后，小张也成为了网友们关注的焦点，不少网友纷纷表示，自己在工作中也曾经遇到过类似的尴尬情况，而小张能够坦诚面对自己的错误，实在难得，还有网友建议，餐厅可以加强对员工的培训，提高他们的服务意识，避免类似的事情再次发生。

面对网友们的热议，小张表示：“这次经历让我深刻认识到自己的不足，我会更加努力地工作，争取给顾客提供更好的服务，我也感谢网友们的关心和支持，让我明白了诚信和责任的重要性。”

“上菜像端地雷”的暑假工火了，这段视频不仅让我们看到了小张的尴尬瞬间，更让我们感受到了诚信和责任的力量，希望小张能够从这次经历中汲取教训，不断成长，为自己的未来打下坚实的基础，也希望更多的餐厅能够重视员工培训，提高服务质量，让顾客享受到更好的用餐体验。